IMG_7525
Pizza margherita with cherry tomatoes and mozarella cheese. Shallow depth of field.IMG_7514IMG_7499

Пицца «Маргарита»

Br 10.00Br 15.50

/моцарелла, черри, базилик, соус томатный, орегано/

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: , , , ,

Описание товара

Самой большой популярностью и спросом пользуется знаменитая пицца «Маргарита», созданная впервые в Неаполе в 1889 году и получившая своё название в честь королевы, жены итальянского короля Умберто I. Королевская чета, находясь в летней неаполитанской резиденции, захотела попробовать это местное блюдо. Королевские повара быстро сориентировались, отправились на «разведку» к подножию Везувия, заполучили рецепты, но ввести новые блюда в королевское меню не смогли. Но двор уже зашевелился… И был действительно повержен разнообразием блюд, восхищен качеством их приготовления.Ко двору был призван пиццайоло Рафаэле Эспозито с супругой. Они приготовили три сорта пиццы, одна из которых содержала помидоры, моццарэллу и базилик — цвета итальянского флага. Именно этот вариант понравился королеве. Тогда пиццайоло назвал понравившуюся королеве пиццу её именем — Маргарита.

Пиццу «Маргерита» королева приказала выпекать только в печах ее дворца Каподимонте. Но вскоре этот приказ, как и большинство других указов в Италии, растворился в революционном народном неподчинении. «Маргерита» стала любимым блюдом всех итальянцев — от рыбака до маркиза. Всего же в Италии на сегодня насчитывается более двух тысяч наименований различных пицц.

Дополнительная информация

Размер / вес:

32 см, 42 см

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пицца «Маргарита»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *